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Cataloghi interrogati:Catalogo delle Biblioteche Liguri
Ricerca: Codice Classificazione Dewey = 641.5945 » Luogo di pubblicazione = firenze
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Piazzesi, Elisabetta
Cucina regionale d'Italia : un appassionato viaggio gastronomico di regione in regione fra piatti classici e specialita da riscoprire e provare / Elisabetta Piazzesi
Firenze : Demomedia, stampa 1999
Monografia - Testo a stampa [REA0047775]
La grande cucina italiana
Firenze : Octavo : F. Cantini, c1998
Monografia - Testo a stampa [UBO0324096]
Platina <il>
De honesta voluptate et valitudine : un trattato sui piaceri della tavola e la buona salute / Bartolomeo Platina
Firenze : Olschki, 2015
Monografia - Testo a stampa [TO01944373]
Benporat, Claudio
Cucina e convivialità italiana del Cinquecento / Claudio Benporat
Firenze : Olschki, 2007
Monografia - Testo a stampa [LO11151810]
Le cucine regionali : nord / [a cura di Linda Zucchi]
Bergamo : Gruppo Walk Over ; Firenze : Edizioni del Riccio, stampa 1984
Monografia - Testo a stampa [LIG0041491]
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